nastuncheg: (фотокот)
Как и все портовые города, Генуя - город странный, но по-своему красивый. Обшарпанные здания здесь соседствуют с роскошной архитектурой. Наш отель был расположен на этаже старинного жилого дома в центре города.


А это подъезд. Просто подъезд жилого дома.


Лифт был построен позже, чем дом, но все равно он впечатляет. Почему-то возникла ассоциация со старым французским кино.




А из окна отеля открывается вот такой вид.

дальше )
nastuncheg: (фотокот)
Наутро мы посетили замок Фенис в одноименном городке, а потом покатили в сторону Сан-Ремо.




В Сан-Ремо у нас оказался какой-то старинный отель с пафосными интерьерами.


А так он выглядит снаружи. Крайний справа балкон в желтом обшарпанном здании - наш. Несмотря на пафос интерьеров отеля, номер оказался жутко неудобным. Не юзер-френдли, короче.

дальше )
nastuncheg: (фотокот)
В Альпах мы поселились в маленьком уютном городке Курмайор. Название французское, потому что рядом Франция, куда мы вскоре и направились, чтобы подняться на подъемнике на гору Эгюий-дю-Миди высотой 3842 м. Об этом стрессовом для меня событии напишу в следующем посте, а пока прогуляемся по Курмайору. Летом городок вымирает и оживает зимой, поскольку это горнолыжный курорт. Очень понравился наш отельчик, из которого открывался вид на Монблан (в Италии его называют Монте-Бьянко):


Альпинист, в честь которого назван отель. Лазьте по горам - и проживете сто лет)


Улочки



дальше )
nastuncheg: (фотокот)
Наш самостоятельный тур по Италии начался с Венеции, что очень символично, т.к. 14 лет назад мой первый тур по Европе закончился как раз этим городом и потому впечатления были не из лучших. Я не поняла очарования полуразрушенных домов с обшарпанной штукатуркой, запомнилась только площадь Сан-Марко. А еще из каналов страшно воняло тухлятиной.
В этот раз все было намного лучше. Долетели удачно, взяли напрокат заранее забронированную машинку в аэропорту Тревизо и покатили в городок Местре, где нам предстояло переночевать. Дорога была очень красивая - много зелени, цветов и особняков с множеством скульптур на заборах. Видать, в этом регионе Италии (Венето) очень много последователей Микеланджело, т.к. встречались и пункты (?) продажи таких скульптур.
Заселившись в отель, на поезде отправились в Венецию (2 станции от Местре). Вот так выглядит венецианская привокзальная площадь (горизонт завален, ага):

прогуляться )
nastuncheg: (travel)
Вернулась... В ЖЖ пока набегами, ибо по-прежнему дохера работы. Сначала о неприятном.
Во время поездки в первый же день скрутило живот после мороженого, потом у меня при спуске с горы на подъемнике чуть не лопнула барабанная перепонка, ну и в конце концов я простудилась, в результате чего не смогла по полной программе насладиться итальянским мороженым. В Монако у меня поднялась температура и уже во второй раз мне было херово в этом городе-государстве и физически, и морально (первый раз был 14 лет назад). А еще я набрала 3 кг, зато Юра, его сестра и ее муж вообще не поправились, хотя ели не меньше меня. Юра даже похудел. Выходил, я поправилась за троих( Сейчас не могу смотреть на пиццу и пасту - хочется борщика, вареной картошечки и паровых котлеток. Помимо этого все отлично)
nastuncheg: (hungry)
Напоследок оставила самое приятное - десерты и алкоголь. Десерты в Италии, в отличие от основных блюд, даже немного дешевле, чем у нас. Для сравнения - в киевском ресторане "Спагетти" тирамису стоит 4.5 евро, а в итальянских ресторанах - 3.5 - 4 евро. Везде его подают по-разному, но во всех трех местах, где я пробовала этот десерт, он оказывался очень вкусным. Кроме тирамису, пробовала еще профитроли в Сан-Марино и также осталась довольна.

Вот они, профитроли моей мечты


Итальянское мороженое тоже отличное, с гигантским разнообразием наполнителей - в городке Сирмионе видела даже с корицей. К сожалению, все наполнители попробовать не удалось из-за простуды и нехватки времени.
и про бухло )
nastuncheg: (hungry)
Многих интересует, какая же она, итальянская пицца. Отвечу, что она не лучше и не хуже, чем у нас. То же тесто, те же начинки. То, что итальянская пицца подается исключительно на тонком корже, тоже неправда. Тонкий хрустящий корж у нас был всего пару раз, а так она была на коржах той же толщины, что и наши пиццы из служб доставки. Согласно фильму "Есть, молиться, любить" самую лучшую пиццу готовят в Неаполе, но до него мы, увы, в этот раз не доехали.
Еще один интересный момент - хлеб. В Киеве в итальянских ресторанах часто перед едой приносят бесплатную фокаччу - хрустящий хлебушек с оливковым маслом. Ждала, что так будет и в Италии, но фиг там. Хлеб-то приносили, и был он самый разный, от черствых булок до вполне съедобных горячих лепешек, но почти каждый раз хлеб включали в счет, даже если его мы не заказывали. Иногда он стоил столько же, сколько и основные блюда. Больше всего понравился хлеб в Милане - тоненькие лепешки с мелко порезанными помидорами, оливковым маслом и рукколой. 
Вообще закуски перед пастой - хлебушек, овощи, сыр, ветчина, салатики - в Италии называются "antipasti". Сами же пасты входят в первые блюда - primi. Есть еще и вторые блюда - secondi - мясо, рыба, картошка. Не представляю, каких объемов желудок нужно иметь, чтобы умять огромную тарелку салата, потом огромную тарелку пасты, затем какое-нить мясо на гриле, а в конце еще и десертиком закусить.
Антипаста - "щедрая" сырная тарелка в Сан-Ремо))
nastuncheg: (hungry)
Несколько раз мы рисковали, заказывая в Италии пасту карбонара, и каждый раз терпели неудачу. Более-менее сносную нашли разве что в пригороде Рима. В итоге пришли к выводу, что итальянская карбонара - редкостное гавно. Во-первых, туда кладут не бекон, а жирнющее сало - его я не могла есть и складывала на тарелке аккуратной горкой. Во-вторых, добавляют очень много соли. В-третьих, яйца там нет и в помине. В-четвертых, вместо сливок используют соус, купленный в супермаркете. Вывод: карбонару лучше кушать в Украине.

Карбонара в Венеции. На вид аппетитная, на вкус никакая.

про другие виды пасты )
nastuncheg: (hungry)
Два главных разочарования лично для меня - супы и паста карбонара. Начну с супов.
С детства терпеть не могу супы, в которых дофига гущи и мало жидкости. В Италии супы именно такие. Такое впечатление, что итальянские повара пихают туда все, что попадет им под руку. Например, огромные кусманы хлеба и сыра, которые размокают, делая "суп" еще более густым, "шоб аж ложка стояла". Напоминает советское блюдо под названием "капустняк", которое приводило меня ужас еще в детстве в санаториях.
В Сиене мне принесли тарелку с обыкновенным овощным рагу, гордо увенчанную двумя кусочками луковицы и называемую "супом по-тоскански". Есть это я не смогла, так как не являюсь фанатом овощных рагу, а супы люблю легкие и прозрачные, ну или на крайняк грибной крем-суп. Такие же "супы" подавали в других городах в разных уголках страны. После этого я больше не решалась заказывать итальянский zupo - пусть сами свое рагу кушают)
Кстати, грибной суп - это фирменное блюдо мини-государства Сан-Марино, но подают его только в каком-то одном изысканном ресторане.
nastuncheg: (hungry)
МедКруг.ру
Вы «ситуативный» едок

Вы слишком часто едите не потому, что чувствуете голод, а потому, что можно поесть. Как в том анекдоте, «что я животное, что ли, – есть, когда голоден?» Подобное пищевое поведение чревато получением слишком большого количества калорий и набору лишнего веса. Начните с того, чтобы замечать, в каких ситуациях вы, не будучи голодны, хватаетесь за еду. Заменяйте продукты, содержащие много сахара и жира, низкокалорийными. Попробуйте заменить еду другими занятиями, которые будут приносить вам удовольствие.


nastuncheg: (hungry)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] avocado_sister в Гасан Абдурахман ибн Халва
halva

Пусть рецепт этой нежнейшей и вкуснейшей халвы, о мои неустрашимые кулинары, пойдет прямо из моих уст в ваши достопочтимые уши, а потом руки ваши будут делать её уже сами по себе. Трах-тибидох-тибидох!

продолжение и фото )

nastuncheg: (hungry)
[Error: unknown template qotd]

Ну например, в "Друзьях" не так давно появилась запеченная картоха с грибами и/или овощами, и так же внезапно исчезла из меню (правда, мне об этом сказали - сама не видела). А жаль - пробовала пару раз и успела полюбить. Правда, я картоху и так в любом виде люблю.
nastuncheg: (hungry)
[Error: unknown template qotd]Самой вкусной - итальянскую. Самой полезной - ну, наверное, восточную какую-нить.
nastuncheg: (hungry)
nastuncheg: (hungry)
Сырррррррррр или сосиски[Error: unknown template qotd]
nastuncheg: (hungry)

Ограничение сродни насилию

Ну как лишить свой мозг такого необходимого элемента как глюкоза. Поэтому любые ограничения в этом вопросе можно обозначить как коварное покушение на свой же собственный интеллект. Да и как при нынешней жизни ограничить себя хоть в каких-то лакомствах, когда вокруг такое безобразие творится, что горько становится? Правильно, от десерта вреда меньше, чем от жареного мяса.

Пройти тест "Сладкое правило"

nastuncheg: (hungry)
[Error: unknown template qotd]В основном овсянкой. Правда, иногда на выхах, если рано встанем, можем с мужем пойти позавтракать в Мак. Там, в отличие от остального меню, офигезные завтраки - лаваш с яйцом и ветчиной, омлет, тосты и блинчики.
nastuncheg: (hungry)



You Are Fusilli



You are charismatic and charming without even trying to be. People appreciate your unique take on life.

You like to be the center of attention, but you don't show off. You don't try to please anyone.

The master of mix and match, you're always coming up with unique combinations.

You are resourceful and capable. You have an ingenious way of getting things done.


Profile

nastuncheg: (Default)
nastuncheg

October 2015

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 19th, 2025 04:13 pm
Powered by Dreamwidth Studios